Вытяжки Gaggenau стоимостью от 54 800 до 102 000 рублей Начав рассказывать о вытяжках Gaggenau, мы, конечно же, не смогли "удержаться" в пределах одной статьи - всё-таки ассортимент соответствующих изделий достаточно широк. Сначала был обзор, затронувший агрегаты в ценовом диапазоне от 21 000 до 36 400 руб., далее последовало продолжение, где мы знакомились с вытяжками стоимостью от 36 400 до 54 800 руб. Теперь же пришло время "обработать" денежный интервал от 54 800 до 102 000 руб.
Начнём с вытяжки Gaggenau AW 560-191 (71 000 руб.), поскольку именно она - самая близкая по стоимости к условной ценовой планке в 54 800 руб. и притом достаточно интересная, чтобы обратить на неё своё пристальное внимание. Эта модель относится к каминному типу с настенным монтажом, ширина её встраивания равна 90 см (как и общая ширина), высота 90 см, а глубина 43-65 см. Почему значение глубины дано в виде интервала? Дело в том, что у неё не совсем обычный корпус - он раздвижной. В случае если вам понадобится увеличить площадь воздухозаборника, нужно будет просто потянуть переднюю часть корпуса вместе с блоком кнопок вперёд. В предыдущих статьях, посвященных менее дорогим вытяжкам от Gaggenau, мы наблюдали выдвижной экран только у встраиваемых в навесной шкафчик моделей, а теперь познакомились ещё и с каминной вытяжкой, оснащённой раздвижным корпусом. С конструкцией корпуса всё ясно, а что у неё с техническими параметрами? Производительность на максимуме равна 710 м³/ч, при этом потребляемая мощность 300 Вт, а уровень шума не более 70 дБ. Не самая тихая модель, но при такой производительности это простительно. Управление тут, разумеется, электронное, есть три ступени мощности и интенсивная ступень, то есть всего четыре скорости. Есть и интервальный режим, и функция "Остаточный ход", которая после нажатия определённой кнопки поддерживает вытяжку в работающем состоянии на протяжении десяти минут, а потом отключает. Нужна эта опция для того, чтобы, приготовив какое-либо блюдо, выключить плиту или духовку, нажать кнопку "Остаточный ход" на вытяжке и уйти с кухни заниматься своими делами. Таким образом удаётся добиться действительно чистого воздуха в помещении, где готовится пища, не отвлекаясь на отключение вытяжки вручную после вынужденного ожидания. Агрегат имеет индикатор насыщения жирового фильтра, а сам этот фильтр сделан из металла, что позволяет без опасений мыть его в посудомоечной машине. Рядом с жировым фильтром стоят четыре галогенные лапочки по 20 Вт каждая. При включении и выключении подсветка плавно повышает интенсивность освещения и так же плавно снижает - это признак наличия функции Soft-Light. Кроме плавного включения и выключения лампочки могут светить с выбранной пользователем яркостью, в Gaggenau именуют такую опцию Dimm-функцией. Никаких "сверхспособностей" (впрочем, как и каких-то "косяков") у прибора не выявлено, это просто качественный и удобный в обращении бытовой прибор, который далеко не каждому будет по карману.
Наш следующий объект исследования - Gaggenau AW 540-121 (75 000 руб.). Опять каминная пристенная вытяжка, но корпус уже не раздвигается, и вообще ничего не "шевелится". Ширина тут самая большая из всех, что мы уже рассматривали, - 120 см, при этом высота 62 см, а глубина 55 см. Производительность тоже не самая маленькая - 780 м³/ч, мощность 280 Вт, а уровень шума не превышает значения 73 дБ. Обратите внимание, что у этой вытяжки производительность и уровень шума выше, чем у самой первой из нашего обзора, а потребляемая мощность ниже. Получился некий компромисс между экономичностью, производительностью и шумностью. Она способна просто выбрасывать воздух из кухни (режим отвода) или, очищая его (воздух) от запахов, возвращать в помещение (режим рециркуляции). Напомним, что в последнем случае вам придётся и мыть жировой фильтр, и периодически менять угольный фильтрующий элемент, а в первом случае - только мыть жировой. Кстати, мытьё жирового (его ещё иногда называют жироулавливающий) фильтра лучше всего проводить именно в посудомоечной машине, благо он сделан из металла и ему не страшна высокая температура воды "посудомойки". Если этот фильтр загрязнится, то на панели управления загорится соответствующая лампочка - вам не придётся ломать голову над тем, пора ли его помыть или ещё рано. "Хитрая электроника" делает возможным использование режимов "Интервальный" и "Остаточный ход", а также обеспечивает наличие функции Soft-Light, которая, как мы помним из прошлых обзоров, делает включение и выключение освещения плавными. Сама подсветка основана на работе трёх галогенных ламп по 20 Вт каждая. Если вам нужна вытяжка для работы в помещении с камином, то эта сможет вам помочь, ведь у неё есть возможность подключения с датчиком "открытого окна". Что это такое, мы уже описывали в одной из предыдущих статей, но на всякий случай напомним, что датчик "открытого окна" необходим для предотвращения отравления угарным газом в помещениях с камином. В целом вытяжка получилась весьма удачной: высокая производительность, энергоэффективность, представительный внешний вид и надёжность, присущая всем изделиям от Gaggenau.
Следующий гость - Gaggenau AW 280-190 (86 000 руб.). И снова каминная модель с пристенным монтажом. Ширина 90 см, глубина 54 см, высота 56 см. Производительность не самая высокая - 720 м³/ч, максимальная потребляемая мощность не выдающаяся для таких устройств - 295 Вт, да и уровнем шума в 70 дБ никого не удивишь. Вытяжка способна работать и в режиме рециркуляции (придётся докупить угольный фильтр), и в режиме отвода (достаточно идущего в комплекте жироулавливающего фильтрующего элемента). Жировой фильтр можно снять без специальных инструментов и помыть в посудомоечной машине; когда пора это сделать, подскажет индикатор загрязнения. Рядом с пластинами жирового фильтра установлены две флуоресцентные лампы мощностью по 36 Вт каждая. Функция Dimm позволяет пользователю самостоятельно устанавливать любой уровень яркости освещения, а функция Soft-Light делает включение и выключение подсветки плавными, как освещение в кинотеатре. Gaggenau позиционирует данную модель как прибор с высокой эффективностью, то есть эта вытяжка (по словам производителя) способна "прогнать" много воздуха, затратив минимум энергии. Однако, глядя на сухие цифры производительности и энергопотребления, верится в это с трудом, ведь ничего сверхъестественного там нет. Единственное, чем эта модель примечательна, так это дизайн: не каждая её "коллега" может похвастаться таким скруглённым воздухозаборником. Однако если судить беспристрастно, то лучше порекомендовать предыдущую рассмотренную модель: всё-таки там при сходных технических характеристиках цена ниже.
Давайте познакомимся с настоящей профессиональной техникой: Gaggenau AI 480-180 (102 000 руб.). Она относится к каминному островному типу вытяжек, а значит, крепится только к потолку и рассчитана на установку над кухонным островом. А что такое кухонный остров? Это такое устройство интерьера, при котором некая функциональная часть кухни (например, плита + мойка + столик) не "приклеена" к стенке, а стоит особняком, то есть её можно обойти кругом и работать с любой стороны. Не будем перечислять здесь все достоинства и недостатки кухонного острова, статья всё же не про это. Вернёмся лучше к нашей вытяжке. Ширина в 180 см будоражит воображение простых пользователей, однако профессионального повара такими размерами не удивишь. Высота 140 см - это если брать вытяжку "как есть", без дополнительных принадлежностей, с помощью которых можно изменять значение этого параметра. Глубина тут тоже не из маленьких - 70 см. Корпус имеет два вентиляционных канала и, соответственно, две турбины. Обе они выдают производительность в 1900 м³/ч, при этом уровень шума не поднимается выше 70 дБ. То есть вытяжка "работает за двоих", а шумит примерно как предыдущая рассмотренная модель. Такая внушительная производительность не могла не сказаться на энергопотреблении, максимальная мощность тут 600 Вт - в нашем обзоре это самая "прожорливая" модель, хотя... сложно себе представить, что какой-либо ресторан передумает брать эту модель из-за её аппетита. Двухсторонняя панель управления делает приготовление пищи особенно удобным, ведь вам больше не нужно обходить "остров" с другой стороны, чтобы поменять режим, включить или выключить вытяжку. Никакого дисплея нет, но он тут и не нужен, ведь за каждую функцию отвечает своя кнопка. Управление электронное, есть три уровня мощности плюс интенсивный режим, а также "Остаточный ход" и "Интервальный режим". Так может выглядеть кухонный остров С функцией "Остаточный ход" мы уже знакомились в самом начале нашего мини-обзора, а теперь пришла пора рассказать про "Интервальный режим". При переходе в этот режим вытяжка сама включается на одной определённой пользователем скорости на пять минут каждый час, благодаря чему в кухне всегда свежий воздух, как после активного проветривания. Воздух по всей площади воздухозаборника всасывается равномерно благодаря особой структуре жирового фильтра. Сам жировой фильтр легко снимается и может быть вымыт в посудомоечной машине - о том, когда пора это сделать, подскажет мигающий индикатор насыщения фильтра. Рядом с фильтром установлены четыре галогенные лампочки мощностью по 20 Вт каждая. Яркость освещения легко поддаётся регулировке благодаря функции Dimm, а плавное включение и выключение подсветки обусловлено присутствием функции Soft-Light. Эта модель в большинстве случаев покажется излишне мощной, громоздкой и производительной для любительского использования, поэтому рекомендовать её лучше профессионалам, ну или в том случае, если у вас действительно очень большая семья и кухонная плита соответствует размерам этой вытяжки.
Примерно так выглядит рынок недешёвых вытяжек от Gaggenau. Но поскольку даже тремя статьями не получилось затронуть самые-самые дорогие модели, продолжим знакомство с продукцией от этого производителя в следующем обзоре. |
12.05.2012
Все статьи
Сергей 09.10.2012Если дизайнерская модель кому-то показалась громоздкой-ее можно рекомендовать в качестве профессионального оборудования?! Укатайка))))))
Вспомнился Твен "Как я редактировал сельскохозяйственную |
Вытяжки Gaggenau стоимостью от 102 000 до 182 000 рублей
Вытяжки Gaggenau стоимостью от 36 400 до 54 800 рублей
Вытяжки Gaggenau стоимостью от 21 000 до 36 400 рублей
Вытяжки Gefest: бюджетный вариант очистки воздуха
Островные вытяжки AEG
Встраиваемые вытяжки AEG
Наклонные вытяжки AEG
Каминные вытяжки AEG
Встраиваемые вытяжки Franke
Островные вытяжки Franke
Размещение товарных предложений Личный кабинет