Посуда Tefal Ingenio Кухня всегда считалась сердцем дома. Даже сегодня, когда современные электрические и газовые плиты давным-давно заменили пресловутый очаг, приготовление пищи для многих хозяек остается в определенной степени мистическим ритуалом. И успешное проведение этого «ритуала» возможно лишь при использовании качественной посуды. Например, сковородок, ковшей и сотейников серии Tefal Ingenio. На данный момент вышеупомянутая серия представлена четырьмя наборами: Ingenio Эмаль, Ingenio Induction, Ingenio PTFE, Ingenio Gourmet. Их-то мы и рассмотрим далее в статье и для начала расскажем об общих характеристиках этой посуды.
Общие черты серии Tefal Ingenio Для изготовления посуды Tefal с антипригарным покрытием используются как новейшие, так и уже давно зарекомендовавшие себя технологии. Во-первых, посуда серии Ingenio снабжена индикатором нагрева Thermo-Spot. При достижении оптимального нагрева рисунок на кружке индикатора исчезает - точнее, он становится равномерного красного цвета. Во-вторых, сотейники, ковши и сковороды Tefal Ingenio во многих случаях обладают дном «по имени» DURABASE Technology. На таком дне расположены специальные лучики, благодаря которым тепло быстро и равномерно распределяется по всей поверхности. Кроме того, дно успешно противостоит деформации, возникающей из-за перегрева. Но имейте в виду, что посуда с дном DURABASE Technology не подходит для индукционных плит. Еще одной отличительной чертой посуды серии Tefal Ingenio является практичная съемная ручка. Эргономичная и стильная, она разработана специально для посуды серии Ingenio, надежно закрепляется и при необходимости легко отсоединяется. Ручка рассчитана на нагрев до 250 градусов. В связи с тем что ручка съемная, сковородки, сотейники и ковши очень удобно хранить. Они компактно составляются один в другой по принципу матрешки и занимают минимум пространства при хранении. Отсоединив ручку, посуду с успехом можно использовать для приготовления еды в духовке. Кроме того, сковороды, ковши или сотейники без ручек более компактно размещаются в посудомоечной машине. Посуду со съемной ручкой можно смело посоветовать семьям с маленькими детьми. Ведь если у сковородок отсутствуют длинные ручки, за которые может схватиться малыш или случайно зацепиться взрослый человек, это существенно повышает уровень безопасности при готовке. Таковы общие особенности. А теперь перейдем к описанию конкретных посудных наборов серии Tefal Ingenio.
Набор Ingenio PTFE из трех предметов Тем, кто решил приобрести сковороды с качественным антипригарным покрытием, можно рекомендовать набор Tefal Ingenio PTFE L1029472. В него входят две сковороды диаметром 24 и 28 см, выполненные из алюминия.
Набор Ingenio PTFE L1029472 Внутреннее покрытие Resist Plus состоит из четырех слоев, которые обеспечивают посуде прочность и долговечность. Внешнее покрытие черного цвета также обладает антипригарными свойствами. Таким образом, эта посуда практически не загрязняется и легко моется. Купить эти легкие и удобные сковороды для жарки и запекания можно всего лишь за 1700 рублей. В серии Ingenio PTFE имеются и другие наборы. Один из них (L1029072) отличается от вышеописанного лишь диаметром сковород - 22 и 26 см, а также ценой (1600 руб.). Другой набор называется L1023272 и включает в себя, помимо съемной ручки, сотейник диаметром 24 см и универсальную металлическую крышку диаметром 28 см. Эту крышку с отверстиями для выхода пара можно использовать для посуды Tefal различного размера. Набор с сотейником можно приобрести по цене от 1600 рублей. Набор Ingenio PTFE L1023272 Имейте в виду, что посуду Ingenio PTFE нельзя использовать на индукционных плитах.
Набор Ingenio Gourmet из трех предметов Посуда с антипригарным покрытием часто изготавливается из алюминия (пример - предыдущий набор), но серия Ingenio Gourmet является в этом смысле исключением. Сковороды, входящие в набор Tefal L9339002, выполнены из нержавеющей стали. Они отличаются высокой прочностью и износостойкостью, прекрасным внешним видом. Дизайн сковород Ingenio Gourmet отлично впишется в общий интерьер кухни, выполненный в стиле хай-тек. Набор Ingenio Gourmet Конечно, в этом наборе представлены сковороды различного диаметра (22 и 26 см). Внутреннее антипригарное покрытие отличается высокой стойкостью к механическим повреждениям, держится прочно, не отслаивается со временем. Посуда серии Ingenio Gourmet предназначается для любых типов плит - газовых, электрических, индукционных (дно в них не относится к DURABASE Technology). Поэтому ее могут смело приобретать те, кто подумывает о смене имеющейся плиты на другую - сковороды Ingenio Gourmet пригодятся в любом случае. Стоимость данного набора сковород из нержавеющей стали составляет порядка 3000 рублей.
Набор Ingenio Эмаль из десяти предметов Серия Ingenio Эмаль включает в себя несколько наборов, которые украсят любую кухню и помогут готовить вкусные и разнообразные блюда. Возьмем для примера набор посуды Tefal L5271572. В составе этого большого набора представлены выполненные из алюминия сковорода-гриль (диаметр 27 см), сковорода (22 см), сотейник (24 см) со стеклянной крышкой и ковш (18 см). Внутреннее покрытие Expert Pro имеет керамическую основу и обладает высокими антипригарными свойствами. Снаружи посуда покрыта высококачественной эмалью приятного цвета «шоколадный металлик». Стоит отметить, что эта эмаль не боится перегрева и механических повреждений - ваша посуда на долгое время сохранит прекрасный внешний вид и отменную функциональность. Набор Tefal Ingenio Эмаль L5271572 Кроме того, к сотейнику и ковшу прилагаются герметичные пластиковые крышки для хранения (18 и 24 см). В набор также входят две лопатки с антипригарным покрытием. Покупка данного набора обойдется в сумму от 4500 рублей. Существуют и менее крупные наборы серии Ingenio Эмаль - например, комплект из сковороды и ковша или сотейника с крышкой. Поэтому совершенно необязательно сразу приобретать большой набор. Компания Tefal предлагает ассортимент более дешевых сочетаний из трех предметов - так что каждый наверняка сможет подобрать себе что-нибудь подходящее. Например, можно рассмотреть следующие варианты. Помимо съемной ручки Ingenio (повторим, она входит в качестве стандартного элемента в каждый набор), наборы включают еще два элемента. Это могут быть две сковороды (22/26 см или 24/28 см) либо сковорода и ковш (26+18 или 24+16 см). Или же - просто два ковша (16/20 см). Один из комплектов представляет собой сотейник диаметром 24 см с универсальной многодиаметровой крышкой. Между прочим, небольшой купленный набор можно со временем дополнить недостающими элементами. По отдельности продаются сковороды диаметром 24 и 26 см, ковши 16 и 18 см. Кстати говоря, выбирая посуду, следует обратить внимание на диаметр ее дна. Он должен соответствовать диаметру конфорок плиты. Если дно сковороды или сотейника больше размеров конфорки, нагрев посуды происходит неравномерно. В обратной ситуации в процессе приготовления блюда будет тратиться лишняя электроэнергия. Обладателям газовой или электрической плиты посуда Ingenio Эмаль наверняка придется по вкусу, а вот с индукционными устройствами она не совместима.
Набор Ingenio Induction из десяти предметов Tefal Ingenio Induction - серия посуды, которая подходит для всех типов плит, включая индукционные. В набор L3549872 входит десять предметов. Это посуда с антипригарным покрытием - объемная сковорода вок (диаметр 28 см), сковорода (24 см), ковш (20 см). К ним прилагаются стеклянные крышки диаметром 20, 24 и 28 см со специальной магнитной ручкой, пластиковая крышка для хранения (20 см), съемная ручка Ingenio и лопатка с антипригарным покрытием. Набор Ingenio Induction L3549872 Посуда серии Ingenio Induction имеет уже упоминавшееся внутреннее покрытие Expert Pro. Внешнее покрытие также антипригарное, черного цвета. Посуда изготовлена из алюминия, но при этом дно дополнительно оснащено диском из нержавеющей стали. Этот диск, диаметром во все днище, ускоряет нагрев посуды на обычной и индукционной плите. Кроме того, он весьма устойчив к температурной деформации. Стеклянные крышки, входящие в наборы серии Ingenio, отличаются силиконовым ободком, обеспечивающим полное прилегание к краям посуды. Силикон способен выдержать нагрев до 230 градусов, поэтому такие крышки можно использовать и при готовке в духовом шкафу. Отдельно стоит обратить внимание на магнитную ручку для крышек. Съемная ручка позволяет компактно сложить крышки в выдвижной ящик или шкаф. Что касается ковша, то его легко можно превратить в контейнер для хранения в холодильнике приготовленной еды. Для этого в комплект набора входит специальная герметичная пластиковая крышка. Купить набор Ingenio Induction из десяти предметов можно за 4800 рублей. Стоить отметить, что в серии Ingenio Induction представлены и другие наборы. К примеру, если вам просто нужны качественные антипригарные сковороды для индукционной плиты, можно обратить внимание на набор L3549172. Он состоит из двух сковород (диаметр 22/26 см), а также съемной ручки и стоит около 2400 рублей. Более универсален набор L3509772. Он включает в себя сковороду диаметром 26 см, сотейник (24 см) с пластиковой крышкой, съемную ручку Ingenio и универсальную металлическую многодиаметровую крышку (28 см). Потратить на приобретение данного набора придется около 3500 рублей. Набор Ingenio Induction L3549172
Аксессуары Ingenio Помимо посуды с антипригарным покрытием серия Tefal Ingenio включает набор для измельчения ингредиентов под названием Tefal L9019792. В него входит градуированная чаша диаметром 20 см, которая сделана из нержавеющей стали. На ее внутреннюю поверхность нанесена шкала, обозначающая объем. К чаше прилагается съемная подставка, которая «прилипает» к ровной поверхности, благодаря чему чаша не двигается в процессе использования терки. На чашу надевается специальная крышка с отверстием для четырех сменных дисков. В набор аксессуаров также входит крупная ручная терка Tefal Ingenio L90197 - она компактна и очень удобна для измельчения продуктов. Кроме того, в комплект входят мелкая терка, слайсер (диск для нарезки тонкими пластиками), нарезка для яиц и томатов. Более того, имеется приспособление для защиты пальцев. Все упомянутые приложения к основным наборам серии Tefal Ingenio легко собирать и разбирать, причем все элементы можно мыть в посудомоечной машине. Ну а приобрести эти удобные приспособления можно за 1800 рублей.
Итак, теперь вы наверняка согласитесь с тем, что посуда Tefal Ingenio - прекрасный подарок любителям кулинарии. Она позволит довести до совершенства процесс приготовления любых блюд, от простых до самых изысканных. |
04.12.2012
Все статьи
Посуда из литого алюминия Tefal
Посуда из нержавеющей стали Tefal
Как выбрать турку для приготовления кофе по-восточному
Вакуумные упаковщики: возможности и популярные модели
Трапеза по всем правилам: выбираем столовые приборы
Выбираем закаточный ключ
Шоколадные фонтаны – всё, что нужно для сладкой жизни
Аксессуары для кухни: красиво и практично
Выбираем посуду для пикника: чтобы отдых удался
Размещение товарных предложений Личный кабинет