Сечение клинков - клинообразное, что позволяет режущей кромке клинка быть продолжительное время острой. Лезвия ножей имеют покрытие non-stick, исключающее прилипание. Покрытие обладает антибактериальными свойствами, легко моется, не впитывает запахи и не окрашивается соками различных продуктов.
Рукоятки ножей, выполненные из бакелита с прорезиненным покрытием, обеспечивают комфортный и легко контролируемый захват. Ножи прекрасно подходят для ежедневной резки фруктов, овощей и мяса. В набор входят: - Нож для чистки и резки - используется для чистки овощей и фруктов, приготовления гарниров и салатов.
Также применяется для отделения костей в птице и рыбе. - Нож универсальный - применяется для нарезки фруктов, сыра и приготовления бутербродов. - Нож разделочный - идеальный инструмент для нарезки мяса для жаркого, ветчины и других сортов мяса. - Нож для хлеба - нож с зубчатой кромкой лезвия применяется для нарезки как свежих, так и черствых хлебобулочных изделий.
При резке таким ножом мякиш изделия не нарушается. Нож применяется для резки рогаликов, булочек, бубликов и рулетов. - Нож поварской - гибкость у окончания клинка позволяет нарезать, утолщенное основание клинка позволяет рубить мясо и рыбу, овощи и фрукты.
Плоской поверхностью клинка можно давить чеснок или отбивать мясо. Обух клинка можно применять для дробления костей. Предметы набора размещаются в стильной подставке из пластика. Оригинальный дизайн набора Vitesse Maureen и качество исполнения не оставят вас равнодушными.
Ножи можно мыть в посудомоечной машине. Характеристики: Материал: нержавеющая сталь AISI 420J2, бакелит. Общая длина поварского ножа: 33 см. Длина лезвия поварского ножа: 20,5 см. Толщина лезвия поварского ножа: 2 мм.
Общая длина ножа для хлеба: 33 см. Длина лезвия ножа для хлеба: 20,5 см. Толщина лезвия ножа для хлеба: 2 мм. Общая длина разделочного ножа: 33 см. Длина лезвия разделочного ножа: 20,5 см. Толщина лезвия разделочного ножа: 2 мм.
Общая длина универсального ножа: 24 см. Длина лезвия универсального ножа: 12,5 см. Толщина лезвия универсального ножа: 1,8 мм. Общая длина ножа для чистки и резки: 20 см. Длина лезвия ножа для чистки и резки: 9 см.
Толщина лезвия ножа для чистки и резки: 1,8 мм. Размер подставки (Д х Ш х В): 18 см х 13 см х 23,5 см.