Отзывы: 1
Электрические мясорубки: бюджетные модели стоимостью до 2000 рублей Признаюсь, до недавнего времени я была обладателем советского мясорубочного монстра, после которого долго ноют мышцы на руках. Но сейчас мои дети подросли и потребность в приготовлении еды значительно увеличилась. Чтобы сэкономить силы и время, проведенное на кухне за приготовлением пищи для семьи из четырех человек, я и задумалась над приобретением электрической мясорубки.
Общие требования, предъявляемые к мясорубкам Чтобы электрическая мясорубка стала вашей помощницей, а не обузой, одна мысль о работе с которой вызывала бы у вас лишь негативные эмоции, при покупке необходимо обратить внимание на ключевые характеристики прибора. Вот они. Потребляемая мощность Сегодня в продаже можно найти мясорубки, у которых этот параметр варьируется в достаточно большом диапазоне - от 330 до 2200 Вт. Чем больше мощность, тем выше производительность прибора. Это значит, что при наличии высокой мощности вы быстрее переработаете необходимое количество мяса. Однако более мощная мясорубка будет съедать больше электричества. Как же определить, какой мощности достаточно? Специалисты отмечают, что мясорубки, мощность которых варьируется в пределах 800-1400 Вт, вполне пригодны для работы в домашних условиях. Такие модели обладают неплохой производительностью, к тому же они способны перерабатывать жесткое мясо. Ножи и шнек Особое внимание при выборе мясорубки стоит уделить материалу, из которого они изготовлены. Если мы говорим про ножи, то они должны быть выполнены из качественной стали. От этого напрямую зависит, как часто вы будете их затачивать. Ножи из качественного металла нуждаются в этом один-два раза в год. В идеале шнек тоже должен быть металлическим - именно такой требуется для переработки мяса. Иногда производители оснащают мясорубку двумя шнеками: помимо металлической конструкции в комплект входит и пластмассовый шнек, предназначенный для ягод и фруктов.
Функции бюджетных моделей электрических мясорубок Чтобы не ошибиться в выборе конкретной модели, еще до похода в магазин необходимо определить, каким же набором функций должна обладать мясорубка. В первую очередь такой подход позволит сэкономить семейный бюджет и не переплачивать за ненужные опции, установленные в приборе. Автореверс Наличие этой функции заметно упростит вам работу с мясорубкой. Те, кто имел дело с советским прибором, помнят, что он перестает качественно работать, как только жилы наматываются на шнек. Поэтому приходится разбирать мясорубку и очищать сам шнек и нож. Наличие автореверса избавит вас от этой проблемы. Нужно остановить прибор, нажать на соответствующую кнопку и ждать, когда жилы выйдут из входного отверстия. Самая доступная модель с функцией автореверса - Maxwell MW-1252 мощностью в 1000 Вт. На момент написания статьи ее можно было приобрести примерно за 1199 руб. В комплект входят три перфорированных диска с отверстиями разного диаметра для фарша, а также толкатель для продуктов. Кстати, в инструкции по эксплуатации прибора отмечено, что срок его гарантийной службы составляет три года. Чуть более мощная модель - Scarlett SC-4249, развивающая мощность 1200 Вт. Мясорубка оснащена двумя дисками для фарша. В магазинах цены на этот прибор стартуют от 1390 руб. Еще одна интересная модель с функций автореверса - Erisson MG-15P10, которая появилась на российских прилавках совсем недавно. Приобрести эту мясорубку можно по цене от 1430 руб. Прибор Shivaki SMG-5181 имеет мощность в 1800 Вт, производит 1,6 кг мяса в минуту, оснащен тремя дисками для фарша. От других моделей отличается наличием насадки для томатного сока. Стоит эта модель от 1945 руб. Наконец, самая мощная мясорубка с автореверсом - Supra MGS-1850. 2000 ватт позволяют ей в случае необходимости даже перемалывать кости. За эту модель придется выложить не менее 1975 руб. Слева - Shivaki SMG-5181, справа - Supra MGS-1850 Защита двигателя от перегрузки Наверное, подробно объяснять, для каких целей нужна эта опция, не нужно. Скажу коротко: данная функция позволяет продлить срок службы прибора, поскольку при перегреве мотора мясорубка попросту выключается. Когда двигатель остынет, можно продолжить работу. Одна из самых доступных моделей с «защитной» функцией - «Лазурь 201». Ее можно приобрести в среднем за 1390 руб. Эта мясорубка маломощная, лишь на 600 Вт. Как следствие, ее производительность находится на весьма низком уровне - полкило мяса в минуту. В комплект входят три насадки с отверстиями разного диаметра для приготовления фарша. Имеют опции защиты двигателя и мясорубки Mystery. Покупатели могут приобрести модели с мощностью от 1350 до 1800 Вт. Так, прибор Mystery MGM-1700 с мощностью 1350 Вт стоит порядка 1990 руб. В комплект входят три диска для фарша. Кроме того, данная модель имеет автореверс, о котором мы говорили выше. Достаточно интересная мясорубка - Mystery MGM-1600. От других моделей ее отличает наличие насадки для нарезки печенья. Прочие характеристики прибора таковы: мощность составляет 1600 Вт, имеется три диска для фарша. Купить данную мясорубку можно за 1985 руб. Довольно широко на российском рынке представлены мясорубки Delta с функцией защиты от перегрузки. Потребляемая мощность этих приборов варьируется в диапазоне от 1200 до 2200 Вт. Кстати, все эти модели имеют опцию автореверса. Новинка компании - модель Delta lux DL-65. Ее мощность составляет 2200 Вт, производительность - 3 кг фарша в минуту. В комплект входят три насадки для фарша. Приобрести этот прибор можно за 1900 руб. Delta lux DL-65 Насадка-терка Она нужна для того, чтобы быстро натереть овощи и другие продукты. Как правило, такая насадка выглядит как цилиндр, по всей поверхности которого расположены мелкие отверстия. Самая доступная мясорубка, в комплект которой входит насадка-терка, - Supra MGS-1361. Ее можно приобрести от 1600 руб. Она обладает мощностью в 1400 Вт, тремя дисками для фарша. Приблизительно в одной ценовой категории находятся еще две модели, оснащенные теркой: Scarlett SC-149 и Vitek VT-1676. Цены на них стартуют от 1960 руб. Мясорубка Vitek VT-1676 менее мощная (1500 Вт), перерабатывает 1 кг фарша в минуту, оснащена двумя дисками для фарша. 1600-ваттный прибор Scarlett SC-149 уже может переработать за минуту 1,3 кг фарша и тоже укомплектован двумя дисками для приготовления фарша. Cлева - Scarlett SC-149, справа - Vitek VT-1676 Насадка для приготовления кеббе На мой взгляд, мясорубки, оснащенные данной насадкой, необходимы лишь заядлым кулинарам. Ведь человеку, который не считает приготовление пищи своим хобби, скорее всего, даже не придет в голову готовить полые сосиски, которые потом фаршируются различными ингредиентами и затем обжариваются. Именно такие сосиски и называются кеббе. Сегодня почти все электрические мясорубки имеют такую насадку. К счастью, ее наличие не влияет на стоимость прибора. Так, одна из самых доступных моделей с насадкой кеббе - Supra MGS-1350. Приобрести ее можно от 1280 руб. Эта мясорубка имеет мощность 1400 Вт, производит 0,8 кг фарша в минуту, оснащена системой реверса и тремя насадками для фарша. Delta DL-64WM В качестве альтернативы можно рассмотреть прибор Delta DL-64WM. Модель имеет следующие технические характеристики: мощность 1200 Вт, защита двигателя от перегрузки, система реверса, три насадки для фарша. Обойдется такая мясорубка примерно в 1590 руб.
Меры безопасности при работе с электрической мясорубкой В завершение обзора особое внимание хочется обратить на такой параметр, как высота горловины. При выборе конкретной модели смотрите, чтобы горловина была длиннее ваших пальцев. Это позволит избежать их попадания в ту область, где работают ножи, а следовательно, обезопасить руки от серьезных травм. |
13.03.2015
Все статьи
Отзывы: 1
Беспристрастный обзор мясорубки Braun G3000
Электрические мясорубки Kenwood
Электрические мясорубки Zelmer
Многофункциональные электромясорубки Oursson
Мясорубки Bosch: впечатляющая производительность от немцев
Мясорубки Panasonic: кухонная техника с "самурайскими" ножами
Обзор мясорубки Vitek VT-1677
Размещение товарных предложений Личный кабинет