Кухонные комбайны Bosch Среди домохозяек старой закалки до сих пор бытует мнение, что кухонные комбайны - это излишество. Конечно, обладая определенной сноровкой и огромным запасом свободного времени, не так уж трудно нарезать продукты для приготовления супа, салата или рагу. Но ведь самые простые модели кухонных комбайнов способны на большее, а если речь идет о бытовых приборах производства Bosch, то их многофункциональности позавидует любой опытный кулинар! С помощью комбайнов Bosch можно не только нарезать продукты соломкой, кружками или кубиками идеальных размеров. Эти машины могут в мгновение ока взбить крем или белки - хозяйке не придется долго и утомительно работать венчиком. Приготовление порции свежего сока при помощи подручных средств - тоже занятие не из легких. Натереть фрукты на терке или пропустить через мясорубку, а затем отжать через сито - ради получения стаканчика напитка придется изрядно потрудиться, а потом еще и перемыть гору посуды. Гораздо проще доверить эту трудоемкую процедуру кухонному комбайну Bosch, ведь функция соковыжималки предусмотрена буквально в каждой модели. Действительно, кухонные комбайны Bosch - это универсальные помощники домохозяйки, они могут выполнять множество всевозможных операций. В то же время каждая модель имеет свои функциональные особенности, на которые следует обращать внимание перед покупкой устройства такого типа.
Кухонные комбайны Bosch серии MCM 4 StyLine: компактное решение Как правило, многофункциональными бытовыми приборами называются устройства, укомплектованные многочисленными насадками, держателями и прочими аксессуарами. С точки зрения практичности такое конструктивное решение является оптимальным, ведь у хозяйки под рукой всегда есть инструменты на все случаи жизни. Правда, для хранения таких приспособлений придется выделить побольше места в кухонном шкафу. Обычно хорошо запакованные детали комбайнов редко покидают место своего хранения - хозяйке проще выполнить некоторые несложные операции вручную, чем тратить время на поиски нужной детали механизма. А вот владельцы кухонных комбайнов Bosch из серии MCM 4 StyLine не сталкиваются с такими сложностями. Эти компактные электроприборы оснащены специальными корпусами, предусматривающими место для хранения всех дополнительных ножей и насадок. Например, в корпусе модели Bosch MCM 4000 стоимостью до 3000 руб. легко помещаются насадки для нарезания, шинковки и замешивания теста. Кухонный комбайн Bosch MCM 4000 в комплекте Дисковые ножи, измельчитель-крыльчатка, шинковка и терка хранятся в специальном выдвижном ящике. Корпус комбайна за счет этого выглядит достаточно большим, но внушительные габариты придают этому прибору дополнительную устойчивость, ее по достоинству смогут оценить хозяйки, которым приходилось пользоваться устройствами, отчаянно вибрирующими в процессе работы. Мощность установленного в комбайне двигателя составляет 700 Вт. Управление этим агрегатом не требует особых премудростей: на корпусе установлен один поворотный переключатель, который позволяет выбирать необходимый режим работы. В модели Bosch MCM 4000 предусмотрены две скорости вращения вала, на который надеваются диски для шинковки и нарезки, есть также импульсный режим работы. В комплект входят два толкателя, позволяющие безопасно подавать на дисковые ножи крупные и мелкие куски фруктов и овощей. Емкость, в которую попадают нарезанные продукты, можно использовать также для замешивания теста. Единственный недостаток этой модели - отсутствие функции миксера/блендера. Полнофункциональной соковыжималки здесь тоже нет, но при желании фрукты и овощи можно измельчить на насадке-терке, а затем отжать сок из полученного таким образом пюре. А вот в следующем поколении комбайнов этой серии есть соковыжималки и блендеры. Комбайн Bosch MCM 4100 стоит всего на 600-700 руб. дороже, чем предыдущая рассмотренная модель, но обладает большими возможностями и несколькими дополнительными аксессуарами. Кухонный комбайн Bosch MCM 4100 с комплектом насадок Габариты корпуса, вместительность основной чаши и устройство панели управления у моделей MCM 4000 и MCM 4100 одинаковы, а вот двигатель, которым комплектуется последняя модель, несколько мощнее - 800 Вт. Измельчать продукты с помощью внушительного количества дисковых ножей, шинковок и терок можно на любой из двух скоростей или в импульсном режиме. Вместо чаши для нарезки продуктов и замешивания теста можно устанавливать цилиндрический блендер вместимостью 1,25 л - отличное приспособление для приготовления кремов, супов-пюре и витаминных коктейлей. Еще одна полезная насадка, которой комплектуется комбайн MCM 4100, - это электрический пресс для цитрусовых. С помощью этого приспособления можно получить отличный фреш из апельсинов, грейпфрутов или более экзотических цитрусовых фруктов. В серии StyLine представлена еще одна модель кухонного комбайна - Bosch MCM 4200 стоимостью около 4400 руб. В отличие от «младшей сестры» MCM 4100 она оснащена дополнительным диском для нарезки картофеля фри и усовершенствованной соковыжималкой, позволяющей получать фреш из всех видов овощей и фруктов. Как и положено устройству из серии MCM 4 StyLine, этот комбайн имеет корпус с просторным внутренним отделением, в котором помещаются съемные аксессуары.
Универсальные и многофункциональные комбайны из серии MCM 5 Хозяйкам, которые помимо вкусовых качеств блюд немало внимания уделяют сервировке стола, хорошим подспорьем станут кухонные комбайны из серии MCM 5 ProfiKubixx. Эти аппараты укомплектованы специальными насадками, позволяющими нарезать продукты идеально ровными кубиками. Такая насадка есть в комбайне Bosch MCM 5529 ProfiKubixx, который можно приобрести за 6300 руб. Кухонный комбайн Bosch MCM 5529 ProfiKubixx Оригинальный механизм, используемый в модели Bosch MCM 5529 ProfiKubixx для нарезания кубиков с размером каждой стороны 0,8 см, действует по принципу шнековой мясорубки. Основные узлы этого механизма - вращающийся нож, снабженный наклонными лезвиями, и вставка-решетка. Предназначенные для обработки продукты попадают на лезвия вращающегося ножа и проталкиваются через вставную решетку, в которой проделаны квадратные отверстия. Фирменная насадка Bosch ProfiKubixx для нарезания кубиков Конечно, помимо нарезания симпатичных заготовок для салатов и супов этот комбайн умеет выполнять еще множество полезных функций. Например, взбивать сливки и крем, натирать сыр, измельчать орехи и шоколад, готовить мясной фарш для котлет, воздушный мусс и пюре, отжимать сок из цитрусовых фруктов. В модели MCM 5529 установлен двигатель мощностью 800 Вт, вращающий двойной вал привода Double Action. Это ноу-хау компании Bosch позволяет одинаково эффективно работать насадкам, используемым при высокой скорости вращения режущих механизмов, и приспособлениям, требующим передачи максимального усилия с вала при малой скорости вращения. Для тех, кто любит помощнее, разработчики Bosch предлагают модель кухонного комбайна Bosch MCM 5540. Этот агрегат с электромотором на 1,1 кВт оснащен четырехступенчатым регулятором скорости. Кухонный комбайн Bosch MCM 5540 с комплектом аксессуаров Такому мощному двигателю вполне по силам приготовить сок даже из молодой моркови или самых твердых сортов яблок. Эта модель комбайна оснащена не только прессом для цитрусовых, но и специальной соковыжималкой типа «центрифуга». Комбайн Bosch MCM 5540 почти на 1000 руб. дешевле менее мощной модели MCM 5529 - все дело в том, что он не комплектуется «волшебной» насадкой ProfiKubixx. Но если хозяйку не тревожит тот факт, что кусочки измельченных продуктов будут немного различаться по величине, то MCM 5540 станет более выгодным приобретением. Высокие технические характеристики этого комбайна позволят сэкономить время на нарезке овощей и фруктов, а высокая скорость вращения вала в соковыжималке обеспечит получение фреша, содержащего меньшее количество мякоти.
Серия MUM ProfiMixx и Рrofessional: комбайны с поворотным рычагом и тремя приводными валами Какими бы выдающимися эксплуатационными качествами ни обладали комбайны из серий MCM, выглядят они менее солидно, чем агрегаты Bosch, относящиеся к модельному ряду MUM. Устройства с маркировками MUM 4, MUM 5 и MUM 8 оснащены поворотными валами для всевозможных насадок и по-настоящему вместительными чашами, а мощность установленных на них двигателей достигает 1,6 кВт. Отличительная деталь таких устройств - поворотный рычаг, который позволяет закреплять съемные аксессуары в трех различных положениях. Например, чтобы вынуть чашу с готовым тестом, хозяйке не нужно разбирать весь механизм - достаточно лишь приподнять вал с закрепленным на нем венчиком для смешивания. Поворотный рычаг с приводными валами Кухонный комбайн Bosch MUM 4406 ProfiMixx стоимостью от 5000 руб. - самый маломощный в этой категории. Это устройство с двигателем в 500 Вт имеет четырехступенчатую регулировку скорости. Bosch MUM 4406 станет незаменимым помощником для тех, кто часто выпекает пироги, торты и печенье: в комплект насадок входят крюк для замешивания густого теста, а также венчики для жидкого теста, крема и соусов. Смешивать тесто и кремы будет удобно в большой пластиковой чаше - сверху она накрывается прозрачной крышкой, предотвращающей разбрызгивание жидких продуктов. Специальное загрузочное отверстие позволяет добавлять ингредиенты прямо в процессе замешивания. Кухонный комбайн Bosch MUM 4406 ProfiMixx Готовую выпечку можно посыпать тертыми орехами или шоколадом - специальная насадка за пару секунд измельчит эти продукты. Комбайн комплектуется блендером и шнековой мясорубкой, правда, соковыжималка в нем не предусмотрена. Кухонный комбайн Bosch MUM 54240 стоимостью около 9400 руб. - не чета устройствам с белыми пластиковыми корпусами. Он смотрится на кухне весьма импозантно: корпус агрегата, окрашенный в цвет «серый металлик», имеет ультрасовременный дизайн, а чаша для теста и измельченных продуктов поблескивает стальными боками. Кухонный комбайн Bosch MUM 54240 с набором аксессуаров Двигатель MUM 54240 мощностью 900 Вт вращает вал, совершающий от 2000 до 14 000 оборотов в минуту, пользователь может выбирать одну из семи предусмотренных скоростей либо включать по мере необходимости импульсный режим. Комплектация этого устройства отличается от набора аксессуаров предыдущей модели лишь наличием пресса для цитрусовых. Для хранения многочисленных дисковых ножей можно использовать специальный чехол-сумочку - эта приятная мелочь покоряет сердца домохозяек. Модель Bosch MUM 86R1 Рrofessional - это настоящий кухонный монстр с двигателем 1,8 кВт. Сверкающий красавчик с алюминиевым корпусом стоит чуть более 19 000 руб. Его пятилитровая чаша из нержавеющей стали превосходит по размерам емкости все предыдущие модели. Набор аксессуаров включает в себя все те же венчики и ножи, которыми комплектуется MUM 54240. Кухонный комбайн Bosch MUM 86R1 Рrofessional В этом устройстве используются инерционный механизм для намотки кабеля питания и еще одно ноу-хау от Bosch - планетарный передаточный механизм Multi-motion-drive, позволяющий тестомесильному крюку или венчику вращаться вокруг своей оси, одновременно описывая эллиптическую орбиту. В результате тесто замешивается особенно тщательно, а мука не сбивается в комочки. Как и все кухонные комбайны Bosch, модель MUM 86R1 имеет блокирующий механизм, который не позволяет включить устройство с неправильно собранными деталями. |
21.09.2012
Все статьи
Дешевый кухонный комбайн на примере Bosch MCM 2054
Кухонные комбайны Moulinex
Кухонные комбайны Redmond
Кухонный процессор KitchenAid Artisan 5KCF0103
Кухонные комбайны KitchenAid: изящно и технологично
Кухонные машины Kenwood: замесить и нарубить
Кухонный комбайн Philips HR7625
Кухонные комбайны Philips
Размещение товарных предложений Личный кабинет