показывать по умолчанию
начать с дешевых
начать с дорогих
Цены в 21 Интернет-магазине:
Нет фото
Нет фото
Нет фото
Нет фото
Нет фото
Cтраницы:
1
2
3
4
5
...
Отзывы: 1
Эспрессо - кофеварки, предназначенные для приготовления кофе «эспрессо». Они также встречаются и под названием «кофеварки рожкового типа», что обусловлено особенностями конструкции. Молотый кофе в подобных кофеварках засыпается в рожок, где предварительно утрамбовывается (прессуется) либо вручную специальным пестиком, либо автоматически в зависимости от возможностей прибора.
Схема работы такой кофеварки показана на рисунке. Тепло от нагревательного элемента 1 передается воде 2, наполняющей резервуар 3, который закрыт уплотняющей крышкой 4. В крышке может быть выполнен предохранительный клапан для сброса избыточного давления. Образующийся в резервуаре пар (точнее, пароводяная смесь) поступает в фильтр 5, содержащий порцию молотого кофе. Готовый кофейный напиток стекает в колбу 6. Поддон, на котором стоит колба, может иметь встроенный нагревательный элемент для поддержания напитка горячим. Для аэрации (вспенивания) молока при приготовлении «капуччино» имеется специальный насадок 7, пар к которому подается по трубке 8 при открытии крана 9. Этот кран служит также для сброса избыточного давления после окончания работы прибора. Основное достоинство рожковых кофеварок – это экономичность, поскольку расход продукта в них небольшой. При этом по вкусу эспрессо превосходит напиток, приготовленный в кофеварках капельного и гейзерного типов. При выборе моделей с капуччинатором любители «капуччино» могут насладиться кофе эспрессо с аппетитной молочной пенкой. Недостатком кофеварок данного типа является длительное время, необходимое для получения кофе. Это связано с необходимостью нагрева и кипячения всего объема воды в резервуаре. На вкусовые свойства кофе в рожковых кофеварках влияют следующие факторы.
|
Размещение товарных предложений Личный кабинет