Redmond Sky Kitchen: линейка умных продуктов для кухни

Redmond Sky Kitchen: линейка "умных" продуктов для кухни

«Умная» бытовая техника для кухни - это всегда экономия времени и удобство управления. И то и другое способно обеспечить новинки компании Redmond, представленные в линейке Sky Kitchen. Их объединяют не только стильный дизайн и функциональность, свойственные технике этого производителя, но и общий подход к организации управления. Именно это здесь продумано до мелочей - да так, что хочется готовить что-то вкусное снова и снова.

Способов управления техникой Sky Kitchen обычно сразу два. Первый вариант подразумевает работу с сенсорной панелью, в некоторых моделях дополненной многофункциональным джойстиком. Вам не придется много раз подряд задавать одинаковые режимы приготовления блюд или напитков благодаря функции запоминания программ. Второй вариант самый интересный - это управление при помощи мобильного устройства. Подойдет современный смартфон с актуальной версией Android/iOS или планшет с аналогичными характеристиками. Для всех без исключения устройств, представленных в этой линейке, разработана одна универсальная программа - Ready for Sky. Она позволяет управлять кухонным гаджетом из любой точки мира, на каком бы расстоянии от приспособления вы ни находились. Подключение осуществляется через систему R4S Gateway - очень простую в освоении, удобную и открывающую массу возможностей по взаимодействию с кухонной техникой.

На примере мультиварок - одной из самых популярных групп товаров компании Redmond - можно легко оценить возможности удаленного управления через R4S. Приложение позволяет запускать приготовление блюда, выбирать рецепт, изучать ингредиенты для блюда, устанавливать параметры времени и температуры приготовления, настраивать работу каждой из чаш (если мультиварка поддерживает эту функцию) и даже включать встроенное FM-радио. В любой момент можно откорректировать введенные данные, поэтому не стоит переживать, если вы сразу не смогли ввести правильные параметры приготовления блюда. Последняя версия приложения работает на 10 языках, в том числе английском, польском, немецком, русском и украинском.

От общего перейдем к частному - рассмотрению конкретных моделей линейки Sky Kitchen, ведь каждая из них обладает неповторимым набором качеств, способных заинтересовать любого, кто любит и умеет готовить.

Мультикухня Redmond SkyKitchen CBF391S

Ранее компания неоднократно баловала нас интересными мультиварками, но на этот раз превзошла саму себя. Модель CBF391S из премиум-линейки Chrome and Bronze - это расширенный вариант мультиварки с рядом дополнительных возможностей, которые будут востребованы на современной кухне. Во многом они определяются наличием подъемного нагревательного элемента MasterFry. Благодаря ему мультикухней можно легко заменить не только мультиварку, но и плиту с духовкой. Прямо на подъемном нагревательном элементе можно установить подходящую по диаметру жаропрочную посуду - например, сковороду, чайник или сотейник. Ровная поверхность ТЭНа позволяет абсолютно точно, без наклонов, размещать на нем посуду. Это значит, что она будет равномерно прогреваться в любой точке соприкосновения, а во время жарки потребуется меньше масла - соответственно, и готовые блюда получатся менее калорийными.

Нагрев включается непосредственно на корпусе мультикухни или через мобильное приложение. Точно так же можно выбрать любую из 50 доступных автоматических программ или пользоваться ручной настройкой параметров. В частности, в диапазоне от 35 до 180 °С с шагом в 1 °C можно выставить температуру подогрева. А если что-то пошло не так или вы хотите изменить выбранный способ приготовления, воспользуйтесь функцией «МастерШеф Лайт». Одно нажатие на кнопку - и мультикухня уже не тушит, а жарит или наоборот. Автоматические программы позволят вам с легкостью приготовить не только традиционные каши или тушеное блюдо, но и кое-что посложнее - например, холодец, чизкейк, картофель или пончики во фритюре, соус, йогурт или тесто для пирога.

Модель CBF391S по умолчанию поставляется с достаточно вместительной чашей - объемом 5 литров. В мультикухне предусмотрена функция автоматического поддержания температуры и подогрева в течение 12 часов, а также отложенный старт (до 24 часов максимум). Применимо к чаше мультиварке используется 3D-нагрев, который обеспечивает равномерное прогревание и тем самым ускоряет процесс приготовления блюда, а также позволяет выпекать хлебобулочные изделия или запекать рыбу, мясо и птицу. А чтобы скрасить часы, проведенные на кухне вместе с Redmond SkyKitchen CBF391S, можно включить встроенное FM-радио. Стоит такая мультиварка около 9000 рублей.

Кофеварка со встроенной кофемолкой Redmond SkyCoffee M1505S

Еще один пример «умной» бытовой техники, которая может смолоть зерна, заварить кофе и даже пригласить к столу. Экономия времени очевидна: вы закладываете целые зерна, а на выходе получаете ароматный напиток, не совершая промежуточных действий. Производитель предполагает, что управлять этим приспособлением вы будете через приложение R4S. В нем можно выставить желаемое время помола (но не более 1 минуты) и автоматически запустить процесс приготовления кофе - до 0,5 л за один подход. Когда эспрессо будет готов, приложение оповестит вас при помощи специального сигнала.

Из дополнительных возможностей этого тандема капельной кофеварки с кофемолкой стоит отметить возможность автоматического подогрева до 6 часов. Съемный металлический фильтр легко моется как под проточной водой, так и в посудомоечной машине. Приобрести Redmond SkyCoffee M1505S можно за 10 000 рублей.

Электрический чайник Redmond SkyKettle G200S

Как и в случае с кофеваркой, этим чайником удобнее всего управлять дистанционно, через приложение на смартфоне. Сам прибор объемом 2 литра выполнен из жаропрочного стекла. В нем можно нагреть воду до определенной температуры или вскипятить ее. Сделать это можно как из соседней комнаты, так и из автомобиля, подъезжая на нем к дому после работы.

В данной модели предусмотрено четыре режима нагрева воды: до 40, 55, 70 и 85 °C. Они пригодятся тем, кто любит экспериментировать с рецептами заваривания чая, а также молодым родителям, которые готовят детское питание в соответствии с рекомендациями педиатров. Поддерживать воду нагретой чайник может до 12 часов. А чтобы исключить его случайное включение (например, детьми или домашними питомцами), предусмотрена блокировка панели управления на корпусе.

Дизайн кухонного прибора оценят поклонники стиля hi-tech. Когда чайник включен, активна цветная подсветка, после завершения работы она автоматически гаснет. А если вы хотите поднять себе настроение при помощи музыки, чайник и здесь вам пригодится: интенсивность подсветки и темп ее мигания будут меняться в такт звучащей мелодии. Кроме того, через мобильное приложение можно отследить объем потребленной чайником электроэнергии, воспользоваться встроенными рецептами приготовления чая, настроить напоминания для заказа бутилированной воды и фильтров очистки, задать расписание включения чайника (например, в утренние часы в будни). Купить Redmond SkyKettle G200S можно ориентировочно за 2600 рублей.

Хлебопечь Redmond SkyBaker CBM1929S

Эта флагманская модель среди хлебопечей в ассортименте компании Redmond будет ежедневно радовать вас свежей выпечкой: классическим белым, ржаным, бородинским, французским, итальянским, безглютеновым или другим хлебом. Всего на выбор доступно 25 различных рецептов приготовления сдобы. Задать оптимальный режим приготовления помогает функция «Мультипекарь». Также в ней можно настроить отложенный старт хлебопечки (до 15 часов), выбрать автоматический подогрев или поддержание тепла (до 1 часа), откорректировать вес хлеба и выбрать желаемый цвет его корочки. Вес выпечки может составлять 500, 750 или 1000 грамм, а корочка быть средней, светлой или темной.

Независимо от выбранных параметров приготовления вас порадует вкус ароматного домашнего хлеба. О том, что он пристанет к стенкам хлебопечки, можно не беспокоиться - этому препятствует антипригарное керамическое покрытие формы. Внешне устройство также внушает доверие - у него запоминающийся дизайн и корпус из нержавеющей стали, что намекает на долгий срок службы. А наличие энергонезависимой памяти, которая активна в течение 60 минут, позволит избежать сбоев в случае непредвиденного отключения электричества. Розничная стоимость хлебопечки Redmond SkyBaker CBM1929S начинается от 20 000 рублей.

Кухонные весы Redmond 741S SkyScale

Этот очень простой на первый взгляд прибор также обладает свойствами «умного» кухонного устройства. Ультратонкие весы Redmond 741S SkyScale поддерживают сенсорное и дистанционное управление через приложение Ready for Sky. Вам гарантированы сверхточное взвешивание продуктов и синхронизация полученных данных с мобильным клиентом. Вес здесь определяется с точностью до 1 грамма, также программа собирает сведения о калорийности продуктов. Эту способность оценят сторонники диетического питания и спортсмены. Данные можно получить как в перерасчете на конкретные ингредиенты, так и на все блюдо целиком.

Кухонные весы предлагают на выбор три единицы измерения: граммы, фунты и унции. Для вывода информации пользователю используется жидкокристаллический дисплей с подсветкой. Также на корпусе предусмотрено наличие индикатора перегрузки, есть функция автоматического отключения (через 5 минут в состоянии покоя) и вычета веса тары. Купить кухонные весы Redmond 741S SkyScale можно за 2200 рублей.

Помимо перечисленных выше моделей в ассортименте этого производителя есть немало других «умных» кухонных приспособлений. Это еще две мультикухни (одна - со сковородой, идущей в комплекте), несколько мультиварок (в том числе с двумя чашами для одновременного приготовления блюд), термопот, кофеварка. Правильно подобрав технику из этого перечня, вы значительно упростите себе жизнь и сократите время на выполнение рутинных операций на кухне. А разве не об этом мечтает любая хозяйка?