Обзоры и тесты
Выбираем гейзерную кофеварку
Готовить вкусный кофе прямо у себя дома хочется многим, но не всем известно, как это сделать без особых усилий. Просто насыпать перемолотые зёрна, налить воды и сварить, а результат – как в кофейне. В этом обзоре пойдёт речь о гейзерной кофеварке, владелец которой сам себе бариста.
Капельные кофеварки Russell Hobbs
Капельные кофеварки – самое доступное и распространенное оборудование для приготовления кофе. Такой прибор, конечно, сможет порадовать только одним типом бодрящего напитка. Но если вы не особый почитатель капучино или эспрессо, а просто любите горячий, вкусный и ароматный кофе из молотых зерен, то это вполне подходящий вариант. Обратим внимание на модели фирмы Russell Hobbs.
Gorenje для любителей кофе
В 2017 году Gorenje предлагает любителям горячего ароматного напитка технику и для перемалывания кофейных зерен, и для непосредственного приготовления вкуснейшего кофе. Не затрагивая момент превращения зерен в порошок, остановимся на устройствах, предназначенных собственно для варки. Речь пойдет о кофеварке и кофемашине Gorenje – приборах, способных украсить кухню любого гурмана.
Капельная кофеварка Philips HD7434/20
Кофеварка Philips HD7434/20 поможет начинать утро с чашки ароматного кофе американо. В обзоре представлены основные характеристики прибора, правила ухода за ним, достоинства и недостатки. Пошагово рассказывается об использовании кофеварки, о ее специальных функциях и аксессуарах. Узнаете, какой помол кофе лучше подойдет для данной модели, чтобы кофе был крепким или мягким, – на любой вкус!
- Комментариев: 2
- Голосование: +41
Все статьи в рубрике «Кофеварки и кофемашины»- Как выбрать кофеварку?
- Как бы не старались производители быстрорастворимого кофе сохранить все богатство вкуса и аромата кофейных зерен, а все равно напиток, сваренный из свежесмолотых зерен, всегда будет вне конкуренции. Учитывая растущую популярность напитка, автоматизация этого процесса просто не могла остаться без внимания. Благодаря прогрессу, сегодня мы можем приобрести электрическую помощницу и наслаждаться великолепным вкусом натурального кофе. В нашей статье мы изложим рекомендации о том, как выбрать кофеварку или кофемашину, где купить кофеварку по оптимальной цене и на что обратить внимание при покупке.
- Но не только рекомендации станут вашими проводниками в мире кофеварок, еще более полезными окажутся разнообразные фильтры, которые вы найдете в левой части страницы. Фильтры можно подключать в любом порядке и в любой желаемой комбинации. Причем нет никакой необходимости начинать подбор заново, если вы слишком сузили свой поиск, достаточно снять флажок с фильтра, который вы хотели бы отключить. Определившись с моделью, вы можете ее приобрести в одном из интернет-магазинов, ссылки на которые вы найдете в результатах поиска. Перед покупкой сравните цены на кофеварки и условия доставки в разных интернет-магазинах, чтобы купить кофемашину по наиболее оптимальной для вас цене.
- Самый принципиальный вопрос в выборе кофеварки или кофемашины - это ее тип. На нашем сайте кофеварки подразделяются на «эспрессо», «капельные» и «гейзерные», что отнюдь не значит, что, купив капельную или гейзерную кофеварку вы не сможете насладиться чашечкой кофе эспрессо, а покупка модели эспрессо ограничит вас лишь этим типом напитка. Кофеварки типа «эспрессо», или, другими словами, кофеварки «рожкового» типа, построены на принципе прохождения пара под давлением через рожок, наполненный прессованным кофе определенного помола. Самый насыщенный аромат и мягкий вкус кофе получается в помповых рожковых кофеварках, с давлением помпы не менее 8 бар (в идеале 15 бар). Добиться такого же качества напитка в рожковых кофеварках с бойлерной системой невозможно, поскольку их рабочее давление обычно не превышает 4 бар. В капельных кофеварках вода, нагретая до температуры 85-95 градусов проходит через молотые зерна, и, насыщаясь кофейными веществами, стекает по капле в колбу. Это самый бюджетный тип кофеварок. Гейзерный тип, или «мокко», предполагает прохождение водяных паров через молотый кофе, но в отличие от кофеварок типа «эспрессо» гейзерные кофеварки не оснащены ни помпой, ни бойлерной системой.
- Кофейные гурманы предпочитают вкус и аромат кофе, приготовленного в кофеварках эспрессо и гейзерного типа. Приготовление эспрессо может быть полностью автоматическим или полуавтоматическим. При выборе полуавтоматической кофеварки вам придется самостоятельно определять объем воды и количество засыпаемого молотого кофе, прессовать кофейный порошок, в то время как в автоматических кофемашинах «умная» электроника все сделает за вас.
- Селектор крепости кофе как раз и позволяет определить нужное количество молотого кофе и воды в зависимости от выбранной программы. Электронный дисплей, отображающий выбранную программу и другую служебную информацию будет удобным дополнением. Встроенная кофемолка – удачный вариант для тех, кто еще не успел обзавестись отдельным прибором.
- Функция подогрева чашек сохранит ваш кофе в горячем виде в случае необходимости. Предварительный нагрев чашек также поможет добиться изысканного вкуса и аромата кофе «эспрессо», который рекомендуют разливать в разогретые до 40 градусов чашки.
- Любители «капуччино» отдадут предпочтение моделям с капуччинатором, позволяющим готовить кофе с молочной пенкой. Однако, благодаря дополнительным функциям и приспособлениям, цена кофеварки может существенно возрасти. Что касается фильтрующих элементов кофеварок, они могут быть либо одноразовыми (бумажные фильтры), либо постоянными (постоянные подлежат замене по истечению своего срока работы, указанного в инструкции). Поклонники определенного бренда могут воспользоваться соответствующим поисковым параметром. Технические характеристики всех моделей вы найдете либо на нашем сайте, либо на сайтах соответствующих интернет-магазинов.
- Желаем вам удачно купить кофеварку!