Хлебопечки Moulinex с весом выпечки до 1500 г: хлеба много не бывает! Наличие хлебопечки дома имеет массу плюсов - прежде всего это, конечно же, хлеб любимых сортов из качественных ингредиентов. Особенно, как бы странно это ни звучало, хлебопечку оценят те, кто старательно следит за калорийностью пищи и вынужден ограничивать себя во многом. Именно в хлебопечке можно делать не только рекомендуемый диетологами хлеб из цельнозерновой муки, но и отличный хлеб без соли. А какой широкий горизонт открывается у любителей экспериментов в кулинарии! И для новичков в процессе готовки такой агрегат - ну очень полезная штука. Ведь все, что требуется от повара, - просто положить ингредиенты и запустить программу. Ну а про аромат свежевыпеченного хлеба, придающий дому неповторимую атмосферу уюта, и говорить нечего. И если есть возможность, то лучше всего, конечно, приобретать хлебопечку с возможностью выпечки заведомо больших по объему изделий. А вдруг гости нагрянут? К тому же у многих подобных устройств есть очень полезная функция выбора веса изделия: вы не обязаны всегда печь исключительно по полтора килограмма хлеба, можно создавать изделия и меньшего размера. Изучая ассортимент хлебопечек Moulinex, мы уже успели рассказать о приборах с весом выпечки до 500-900 г, а также рассмотрели устройства, способные выпекать за раз до килограмма хлеба. Сегодня речь пойдет о хлебопечках с возможностью создания изделий массой до 1500 г.
На данный момент Moulinex в этой категории устройств представляет две модели. Первая - Moulinex OW 6121 - облегчит кошелек примерно на 15 000 рублей, зато сколько привнесет... Округлый белый пластиковый корпус устройства имеет классическую для хлебопечек форму и конструкцию. На крышке расположены смотровое окно и панель управления с электронным дисплеем. Очень удобна задумка производителя - расположение над панелью управления краткой инструкции по использованию, а именно - номеров и расшифровки программ. Управление у Moulinex OW 6121 интуитивно понятное. На самом дисплее есть таймер, показывается номер выбранной программы, с левой стороны дисплея вертикально расположены иконки степени зажаристости корочки - светлая, средняя и темная, а стрелочкой на экране выбирается нужная опция с помощью соответствующей кнопки, оснащенной такими же пиктограммами. С правой стороны дисплея находятся иконки, обозначающие этапы выпечки хлеба (подъем, выпечка и завершение процесса), а стрелочка на экране во время работы устройства указывает, какой именно цикл идет в данный момент. Над дисплеем, под меню программ, находится шкала выбора веса выпекаемого изделия, причем доступно три варианта: 750, 1000 и 1500 г. Вокруг информационного окошка расположены кнопка запуска с индикатором работы устройства, клавиши "-" и "+" для запуска по таймеру и установки времени программы, кнопки выбора веса и цвета корочки, а также собственно кнопка выбора программы. Программ у Moulinex OW 6121 в наличии целых 14 штук. Это стандартные для большинства моделей белый хлеб, кекс, варенье, французская булка, хлеб из цельной муки, сладкий, быстрой выпечки (напоминаем, что хлеб спешки не любит и качество на этом режиме у продукции будет несколько ниже, но если срочно надо...), без клейковины, без соли, дрожжевое тесто и только выпекание (режим для тех, кто любит экспериментировать и не желает ограничиваться только заложенными программами), замес дрожжевого и бездрожжевого теста. Интересной особенностью в программной базе хлебопечки Moulinex OW 6121 можно считать наличие программы создания хлеба, обогащенного Омега-3. К сожалению, в инструкции не указано, что именно добавляется в хлеб при выпечке этой разновидности, но, по всей видимости, подразумеваются различные наполнители, содержащие эти крайне полезные для организма ненасыщенные жирные кислоты: семена льна, льняное, рыжиковое и горчичное масла. Кроме того, выпечка традиционного для русской кухни бородинского хлеба, в рецептуре которого присутствуют закваска, заваренные ингредиенты, ржаная мука и солод, - несомненный плюс этой модели. Особенно для тех людей, которые проживают за границей: бородинского там, увы, не купишь, ну а сухие ингредиенты долго хранятся и заказать их можно теперь во многих специализированных интернет-магазинах. По завершении программы хлебопечка автоматически уходит в режим поддержания продукции горячей в течение часа. А автоматическая система безопасности при обнаружении сбоев в подаче электроэнергии остановит цикл, а при возобновлении стабильного напряжения возобновит программу с того момента, где она была прервана. Но эта особенность, увы, действительна только в течение 7 минут. Возможность отложить запуск на более поздний срок (до 15 часов) - это способ заранее, за удобное количество времени, подготовить устройство к работе, засыпав все ингредиенты. И, например, удалиться спать. Можете быть уверены - с утра, к точно назначенному моменту, вы получите готовый горячий хлеб. Тут главное - не ошибиться с подсчетом необходимой временной отсрочки старта. В комплекте с устройством идет обязательный для всех хлебопечек контейнер для выпечки с антипригарным покрытием. Выпекать, кстати, можно как хлеб в форме буханки, так и более утонченный багет. Отличительной особенностью можно назвать наличие не одной, а двух "мешалок" - с их помощью то же пельменное тесто будет готово буквально через 15 минут. Мерный стакан, ложечка с двумя концами (столовая-чайная), крючок для вынимания мешалок завершают комплектацию. Некоторые пользователи, впервые столкнувшись с тем, что при вынимании готового теста "мешалки" прилипают к хлебу, считают это недоработкой конструкции. На самом деле это не так: хлеб может и не прилипнуть к мешалкам, а даже если и прилипнет, то достать их не составит особого труда. Также прилагается инструкция с подробным описанием устройства и процессов, которые в нем происходят, а также дозировки по рецептам меню. Отдельной темой в рецептах выделен бородинский хлеб как наиболее сложный по производству. Хлебопечка Moulinex OW 6121 может быть рекомендована к приобретению в большие семьи, где довольно часто любят побаловать себя выпечкой или употребляют только специальный хлеб (например, без клейковины или без соли). Устройство можно смело отнести к домашним роботизированным помощникам с широким спектром выполняемых задач. С Moulinex OW 6121 легко справится и начинающий пользователь, а уж для увлеченных кулинаров ассортимент возможной выпечки практически безграничен. Стоит учитывать только один момент - есть ли место на кухне для дополнительного электроприбора.
Вторая модель в этой линейке хлебопечек того же производства - Moulinex OW 613 - может еще больше, хотя, конечно, и обойдется покупателю несколько дороже: приобрести устройство можно за 22 000 рублей. У этой модели более надежный и солидный стальной корпус, который венчает черная пластиковая крышка, оснащенная панелью управления, смотровым окном и диспенсером для ингредиентов, которые должны закладываться внутрь не сразу, а в середине или ближе к концу работы устройства. Обычно этими ингредиентами становятся всевозможные наполнители для хлеба: семечки, маслины, жареный лук, изюм и тому подобное. Наличие диспенсера особенно будет удобно тем пользователям, которые из соображений удобства или ради экономии электроэнергии с использованием ночного тарифа предпочитают запускать устройство на ночь. Панель управления оборудована жидкокристаллическим дисплеем с индикатором формирования небольших булочек (он зажжется, когда тесто будет готово и нужно будет вручную сформировать булочки на специальном противне), номером выбранной программы, индикатором выбранного веса (с левой стороны от дисплея вертикально расположены варианты - 750, 1000, 1500 г), индикатором выбора корочки по тому же принципу (светлая, средняя, темная), временем запрограммированного старта и таймером. Управление кнопочное и предельно простое. Вокруг дисплея располагаются кнопки выбора меню, веса, времени, степени зажаристости корочки и финальная "старт-стоп". Понятно даже без инструкции, но ее мы все же рекомендуем внимательно прочитать, особенно новичкам. В мануале помимо подробного описания технических характеристик есть много полезных советов, а также рецепты. Диапазон меню Moulinex OW 613 насчитывает аж 19 режимов выпечки! Хлеб белый, французский, цельнозерновой, бородинский, без соли, багет, итальянский хлеб, хлебные палочки, лаваш, хлеб для сэндвичей, сладкие булочки... Ну и, конечно же, можно выпечь кекс, сделать варенье, просто испечь что-либо, а также быстро приготовить пресное и дрожжевое тесто или хлеб быстрой выпечки. В общем, выбор программ рассчитан на самого взыскательного гурмана! Расширенная комплектация хлебопечки Moulinex OW 613 также не может не радовать. Помимо стандартной формы с антипригарным покрытием для выпечки в виде буханки (которая, кстати, оснащена двумя мешалками) имеются просто противень для выпечки, две формы для создания багетов, два противня для отдельных булочек. Завершает комплект стандартный набор: ложечка с двумя концами (чайная-столовая), крючок, мерный стакан. Кроме перечисленного есть и кулинарная кисточка - мелочь, а приятно! Ну и, конечно же, при таком наборе программ и ингредиентов хлебопечка Moulinex OW 613 поддерживает в течение часа горячим готовое содержимое, отключается при перепаде напряжения на период до 7 минут и возобновляет свою работу с момента остановки. Отличный многофункциональный прибор с широчайшими возможностями для семьи, которая любит выпечку, причем проблемы угодить каждому с этим устройством абсолютно не существует. Осталось только заранее предположить, где вы ее поставите. Вряд ли она будет простаивать, так что место для нее надо выбирать самое видное и удобное.
Мы завершили обзор хлебопечек Moulinex и можем резюмировать, что в ассортименте этой компании есть немало интересного. Есть из чего выбрать, и можно приобрести действительно полезного помощника по хозяйству за приемлемые деньги и с необходимым набором функций. |
03.03.2016
Все статьи
кузьмич 23.07.2017проработала полтора года и здохла ведро стало течь оси разболтались зубья стёрлись на пласм. шестернях большом и малым. за такой хлам такие деньги это через-чур много перебор. 1500гр. ни как не получалось просто не помещалось /1400-1435/ и всё а так хлеб пёкся хорошо вкусно. в общем я свои деньги не вернул используя эту печь срок службы мал.
|
Хлебопечка Moulinex OW 3022: верный друг и помощник
Хлебопечки Moulinex с весом выпечки до 1000 г: килограмм хлеба за раз
Хлебопечки Moulinex с весом выпечки до 900 г: лучше меньше, да лучше
Обзор хлебопечки Binatone BM-1168
Малая бытовая техника Gorenje. Хлебопечки и мясорубки
Обзор чудо-хлебопечки LG HB-2001BY
Хлебопечки Daewoo
Размещение товарных предложений Личный кабинет