поиск подбор товаров ©         Размещение товарных предложений   |   Личный кабинет   |   Регистрация для Интернет-магазинов
11020812
Poisk-Podbor.Ru
 
 
Начать подбор сначала | Тёрки, измельчители (4094)
Тёрки, измельчители
Цена от руб. до руб.
Выберите торговую марку:
Ariete

(378)

Mallony

(12)

Bone Crusher

(3)

Marta

(7)

Bosch

(171)

Metaltex

(1)

Delta

(3)

Moulinex

(66)

Energy

(2)

Scarlett

(147)

First

(33)

Sinbo

(2859)

GP&ME

(1)

Taller

(106)

Irit

(27)

Tefal

(1)

ISE

(8)

VITEK

(100)

Kenwood

(30)

Vitesse

(139)

Советник

Веселая лепка: выбираем наборы для творчества по возрасту и интересам

Лепка
Если при слове «лепка» вам вспоминаются скучные «грибочки» из детского сада и грязные усталые руки, значит, придется постараться, чтобы организовать этот творческий процесс со своим малышом в удовольствие обоим. Выбирайте из представленного многообразия материалов для лепки наиболее подходящие для ребенка, а мы подскажем, как сделать занятие с любимым чадом несложным и увлекательным....»  22.03.2017
Екатерина Якушева

Выбираем забавные и необычные подарки на 8 Марта

До традиционного праздника 8 Марта остались считаные дни, и на выбор подарка для наших прекрасных женщин осталось не так уж много времени – особенно если хочется подыскать что-то по-настоящему интересное и оригинальное. В этой статье вы найдете идеи необычных и забавных подарков, которые по достоинству оценят девушки и женщины, не обделенные чувством юмора....»  07.03.2017
Яна Полукорд

Выбираем подарок с женским характером на 8 Mарта

Побалуйте своих подруг и любимых женщин красивыми изысканными подарками на 8 Марта. Эта статья поможет вам найти «правильный подарок», который будет радовать не только великолепным внешним видом, но и практичностью. Более того, все эти вещицы имеют женский характер и, несомненно, понравятся представительницам прекрасного пола своим изысканным дизайном....»  06.03.2017
Александр Полукорд

Выбираем подарок на 8 Марта для наших прекрасных кулинаров

Ни для кого ни секрет, что многие женщины умеют и любят замечательно готовить. Так почему бы не поддержать их хобби оригинальным и полезным подарком, который принесет им радость и будет отличным помощником на кухне? В этой статье мы собрали интересные идеи, которые понравятся нашим прекрасным кулинарам....»  01.03.2017
Яна Полукорд

Выбираем подарок на 8 Марта для любительниц книг

8 Марта – прекрасный праздник и еще одна возможность сделать приятное своим любимым женщинам, родственницам, коллегам и знакомым. Эта статья поможет вам выбрать подарок для тех, кто обожает книги. На этот раз мы решили обойти стороной электронные книги и подарочные издания, сосредоточившись на тех вещах, которые несут в себе книжную тематику и станут действительно оригинальным подарком....»  27.02.2017
Александр Полукорд

Выбираем подарок на 23 Февраля для любителей спорта

Праздник 23 Февраля уже не за горами – самое время подумать о том, чем можно порадовать любимого сына, мужа и отца, а еще друзей, коллег или начальника. В этой статье мы поможем вам подобрать подходящий подарок для любителей спорта и активного образа жизни, который понравится и будет полезен одариваемому....»  21.02.2017
Александр Полукорд

Выбираем подарок на 23 Февраля для любимого гика

День 23 Февраля – это прекрасный повод порадовать наших любимых мужчин. Конечно же, одно лишь внимание уже важно и дорого, но, согласитесь, здорово, когда подарок подобран с умом и действительно придется по душе одариваемому. Мы сделали небольшую подборку вещей, которые понравятся людям, увлекающимся гаджетами и современными технологиями....»  20.02.2017
Яна Полукорд

Выбираем подарок на 23 Февраля для взрослого сына или подростка

Выбор подарка на 23 Февраля, как и для любого праздника, всегда зависит от личности и предпочтений одариваемого. В этой статье мы описали те вещи, которые могли бы заинтересовать не только подростков, но и взрослых мужчин (которые нередко остаются детьми в душе). Надеемся, что она поможет вам найти идеальный подарок для своего сына....»  17.02.2017
Яна Полукорд

Выбираем подарок на 23 Февраля для охотников и рыболовов

Многие женщины воспринимают официальный мужской праздник 23 Февраля как День защитника. А как известно, мужчины, помимо необходимости защиты своих матерей, жен и детей, изначально были запрограммированы самой природой на охоту и рыбалку – как еще объяснить столь сильное их влечение к этим занятиям? В этой статье мы поможем подобрать подарки для ваших любимых охотников и рыболовов....»  15.02.2017
Александр Полукорд

День святого Валентина - 2017. Выбор подарка для мужчин

День святого Валентина – это особый праздник, который является еще одним замечательным поводом для того, чтобы принести радость своим возлюбленным. Женщинам, как правило, сложнее подобрать подарок для мужчин, ведь вещь должна носить мужской характер и вместе с тем отображать суть нежного и романтического праздника. Эта статья поможет вам найти идеальный подарок для своего любимого....»  13.02.2017
Яна Полукорд

День святого Валентина - 2017. Выбор подарка для женщин

Традиционные букеты цветов и шоколад – это классика, без которой не обойтись в День всех влюбленных. Но если уж вы решили порадовать свою половинку чем-то более оригинальным, то эта статья как раз для вас. День святого Валентина – это особый праздник, который является еще одним замечательным поводом для того, чтобы принести радость своим возлюбленным....»  10.02.2017
Яна Полукорд

Красивый и практичный ремень: как выбрать и правильно носить

мужской ремень классический и повседневный
В повседневной жизни очень важно обращать внимание на детали, так как именно из них складывается завершенный образ. Одним из важных капиталовложений в безупречный внешний вид будет покупка мужского ремня – надежного, стильного и функционального. Умело подобранный, он продемонстрирует вкус и достаток владельца, станет ярким акцентом на фоне иных предметов гардероба....»  20.01.2017
Соболева Светлана

Секреты украшения новогодней елки и дома

В этой статье я поделюсь с вами лайфхаками по украшению новогодней елки и секретами, которые помогут вам легко и быстро превратить ваш дом в рождественскую сказку. Здесь вы найдете пошаговое описание декорирования дома и новогодней елки, а также идеи, которые помогут немного сэкономить в праздничный период....»  29.12.2016
Яна Полукорд

Выбор новогоднего подарка для любимого мужчины. Часть 2

Поиск подарка для любимого мужчины – это куда более сложная задача, чем может показаться на первый взгляд. Хочется и удивить, и порадовать, и в то же время найти что-нибудь полезное и практичное. В этой статье мы продолжаем дарить вам идеи для оригинальных и необычных подарков, которые понравятся вашему избраннику....»  27.12.2016
Яна Полукорд

Новогодние подарки: несколько идей

Новогодние подарки
Никогда не помешает узнать о нескольких свежих вариантах новогодних подарков. Может быть, о части из них вы уже слышали, но некоторые однозначно станут открытием. Интересные, хипповые, домашние и просто полезные, от ферби и фанки-поп до специальных принтованных футболок. А главное, стоят все эти подарки недорого, так что позволить их себе может каждый....»  26.12.2016
Артем Левичев

Выбор новогоднего подарка для любимого мужчины. Часть 1

Поиск подарка для любимого мужчины – это куда более сложная задача, чем может показаться на первый взгляд. Хочется и удивить, и порадовать, и в то же время найти что-нибудь полезное и практичное. В этой статье мы собрали для вас идеи для подарков, которые по достоинству оценят мужчины, интересующиеся современными технологиями и неравнодушные к различным гаджетам....»  23.12.2016
Яна Полукорд

Новогодние подарки: традиции народов мира

Подарок на Новый год
Дарение – древний обряд, которому следовали и пещерные люди, и шаманы, и короли. И если раньше достаточно было поделки из дерева или красивой вазы из глины, то сейчас от нас ждут чего-то особого. Выбора теперь больше, чем когда-либо, и подбор подарка стал намного сложнее. Как взять то, что и недорого, и понравится? Возможно, в традициях жителей дальних стран есть ответ....»  20.12.2016
Артем Левичев

Электрические расчески-выпрямители: новый тренд в индустрии красоты

электрическая расческа-выпрямитель
Электрическая расческа-выпрямитель – сравнительно новый продукт. Его оценят те, кто любит недорогие, компактные и функциональные приспособления на своем туалетном столике. Эта расческа не просто выполняет свое основное предназначение, но и эффективно выравнивает непослушные волосы. Результат – гладкая, аккуратно уложенная волосок к волоску прическа....»  16.12.2016
Соболева Светлана

Аксессуары для йоги: не ковриками едиными

аксессуары для продвинутых йогов
Йога – это не только эффективный инструмент для развития гибкости, но и отличный способ привести свое тело в порядок, решить проблемы со здоровьем и просто расслабиться. Первое, с чем вы можете столкнуться при выборе аксессуаров для занятий йогой, – это большое количество незнакомых вам аксессуаров. Но не стоит отчаиваться, ведь у каждого из них есть свое полезное применение....»  01.12.2016
Соболева Светлана

Подарки ребенку на пять лет: спорт, творчество, интеллект

Если вы приглашены в гости на первый в жизни малыша настоящий юбилей, то наверняка задавались вопросом: что подарить? Не так-то просто придумать одновременно и интересный, и полезный для пятилетнего ребенка подарок. Чтобы угодить и имениннику, и его родителям, предлагаем ознакомиться с нашим обзором. На сей раз речь пойдет о спортивных сюрпризах и вариантах для мелкой моторики, воображения и логики....»  03.11.2016
Сорокина Ольга

Декорирование своими руками: доступные варианты

В условиях кризиса возможности сокращаются, а потребности не хотят следовать за ними. Если делаешь ремонт, то хочется, чтобы получилось в итоге и красиво, и недорого, и не как у всех. Отличный выход – декоратор и роспись стен на заказ, но ощутимо по деньгам. Какая есть альтернатива, если свободного времени больше, чем денег? Присмотритесь к варианту декорирования с помощью трафаретов....»  24.10.2016
Сорокина Ольга

Приспособления для раскатки теста, приготовления лапши, спагетти и пельменей

лапшерезки и тестораскатки

Пища, приготовленная своими руками или, как принято говорить, относящаяся к «классической домашней кухне», во все времена ценилась особенно высоко, и наши дни тому не исключение. К сожалению, некоторые современные хозяйки, не выдерживая стремительного темпа жизни, все чаще прибегают к полуфабрикатам. Особенно это касается изделий из теста: вермишель, замороженные пельмени, вареники, пицца – все это легко купить в магазине уже в готовом виде, а затем потратить минимум времени и усилий на их приготовление. Что же касается вкусовых качеств, то чаще всего мы останавливаемся на компромиссном решении, зная, что домашняя лапша или пельмени, слепленные своими руками, будут на порядок вкуснее, но при этом нам будет жаль потраченного на их приготовление времени.

Паста

К счастью, не все так плохо, ведь выход из создавшейся ситуации существует. Те, кто по-настоящему умеют готовить и получают от этого удовольствие, знают, что существует множество приспособлений, способных упростить рутинные заботы во время работы с тестом. Например, сегодня можно найти в продаже специальные раскатки для теста, приспособления для приготовления лапши и спагетти, пельменей и вареников, лазаньи и пиццы. Иногда они представляют собой отдельно стоящие машинки, а в некоторых случаях являются насадками на кухонные комбайны или ломтерезки. Стоит ли говорить о том, что с их помощью процесс приготовления блюд из теста пойдет быстрее, а сами они окажутся вкуснее покупных аналогов? Скорее всего, это лишнее, поэтому сразу перейдем к их описанию.

 

Лапшерезка

Такое приспособление – настоящая находка для поклонников макаронных изделий. С его помощью можно готовить вкуснейшую домашнюю лапшу, спагетти и другие виды макаронных изделий, в том числе объемные.

Готовое эластичное тесто закладывается в лапшерезку, где оно раскатывается до очень тонкого слоя, а после нарезается в форме выбранного вами макаронного изделия. Часто в комплекте с этим устройством идет несколько различных насадок, так что вы можете не переживать об однообразии своего меню: в будни можно готовить спагетти или лапшу, а в выходные порадовать своих близких лазаньей. Большинство моделей умеют нарезать только плоскую лапшу, но некоторые из них позволяют делать изделия трубчатой или закрученной спиралью формы.

Если вы хотите заполучить на кухне многофункциональный прибор, который позволит вам делать различные макаронные изделия, обратите внимание на модели с насадками. Если же главным параметром выбора для вас является не универсальность, а долговечность, рекомендуем приобретать модели, выполненные из нержавеющей стали с хромированным покрытием и самосмазывающимися элементами. Также проверьте, чтобы ваша покупка имела все необходимые сертификаты и разрешения, ведь ее детали будут напрямую контактировать с пищевыми продуктами.

Машинка для нарезки лапши Bekker BK 5200

Машинка для нарезки лапши Bekker BK 5200

Одна из недорогих и популярных моделей лапшерезок – Bekker BK 5200 (Германия). Она подходит для раскатывания теста шириной 165 мм и нарезки из него лапши шириной от 2 до 6 мм. В этой модели есть возможность выбирать до девяти различных вариантов толщины раскатки, а ширина нарезки может составлять от 0,5 до 3 мм. Материал исполнения этой лапшерезки – высококачественная хромированная сталь. В комплекте присутствует струбцина для крепления к столешнице. Стоимость данной модели – $30.

«Фабрика Пасты» Imperia

«Фабрика Пасты» Imperia

Очень интересно выглядит набор для приготовления лапши и равиоли «Фабрика Пасты» Imperia. С помощью него можно нарезать лапшу четырьмя разными способами (спагетти, феттучине, тальятелли и лазаньетте) или приготовить равиоли. Ширина лапши может составлять 2, 6,5 или же 12 мм, ширина спагетти – 2 мм, а размеры равиоли – 30х30 мм. Ширина вала раскатки – 140 мм. Машина изготовлена из высококачественной хромированной стали, имеет самосмазывающиеся оси и втулки. Стоимость ее достаточно велика – $1700, однако с ее покупкой вы получаете многофункциональное устройство, которое сэкономит вам место на кухне и позволит неплохо разнообразить семейное меню. Кроме того, это приспособление станет настоящей находкой для ресторана, который хочет привлечь любителей домашней кухни.

 

Машинки для раскатывания теста

Эти приспособления необходимы для того, чтобы вы могли получить ровный слой теста определенной толщины. Достигается эта толщина применением двух цилиндров, которые находятся на заданном расстоянии друг от друга, а пласт теста пропускается между ними. Излишки теста наматываются на специальную скалку, для того чтобы избежать его деформации. Использовать тестораскаточные машины можно и с пресным, и со слоеным, и с дрожжевым тестом – главное, чтобы оно было достаточно плотным и эластичным. На некоторых моделях можно увидеть специальные режущие полоски, которые позволяют без труда делать заготовки различной формы: квадратные (для слоек), круглые (для пирожков, пиццы и печенья), треугольные (для круассанов) и т. п.

Также отдельные тестораскаточные машины имеют насадки для нарезки лапши. Существуют две основные разновидности тестораскаточных машин: настольные и напольные. Первый вариант – более простой, предназначен для использования в домашних условиях или в небольших точках питания. Второй вариант более мощный, производительный и, естественно, громоздкий – он подходит для обработки больших объемов теста в точках общественного питания.

Классическая тестораскаточная машина

Классическая тестораскаточная машина

Одна из разновидностей тестораскаточной машины – это пицца-пресс (пресс для изготовления пиццы). Она одновременно придает тесту нужную форму и толщину, а также пропекает лепешку для пиццы. Таким образом, за один прием можно получить заготовку, которая станет настоящей пиццей после добавления в нее начинки и дополнительной тепловой обработки. Такие приспособления можно встретить в пиццериях и небольших кафе, в которых подают это вкусное блюдо итальянской кухни. В среднем одно такое приспособление может изготовить до 400 заготовок в час.

При выборе тестораскаточной машины необходимо обращать внимание на ее габариты, скорость выполнения операций, формат порезки теста, диапазон толщины раскатываемого теста. Также обратите внимание на то, что существуют автоматические и полуавтоматические модели. Первые дороже, но они сводят к минимуму вмешательство человека в их работу.

Marcato Pasta Machine 26 – машинка для раскатки теста для пиццы в домашних условиях. Максимальный диаметр пиццы – 25 см. Также она может быть использована для приготовления тонкого теста для чебуреков или пельменей. Производительность приспособления составляет 350 г/мин, а стоимость – $200.

 

Аппараты для лепки пельменей и равиоли

Пельмени, а также их аналоги, представленные в самых разных кухнях мира, любят многие. Вот только времени на их лепку уходит столько, что для большинства из нас это блюдо в домашнем приготовлении оказывается чем-то из разряда недоступной роскоши. Однако с пельменным аппаратом – машинкой для приготовления пельменей – сделать их даже на большую семью не составит труда. Процесс работы над пельменями в этом случае состоит из двух основных этапов: раскатывание теста до нужной толщины и непосредственно лепка пельменей. Да-да, лепить их будет тоже машина, а вовсе не ваши руки! На каждую порцию пельменей потребуется два тонких пласта теста. Каждый из них закладывается одним свободным концом в машину, после чего свисающие края откидываются в разные стороны. Между ними или же в специальный желоб (зависит от модели машины) закладывается вся начинка, которая пойдет на изготовление порции пельменей.

Количество штук в порции уточняйте в инструкции к применению устройства. В качестве начинки может быть использован мясной, грибной или любой другой фарш на ваше усмотрение. Когда и этот этап будет пройден, можно начинать вращать ручку пельменницы, чтобы привести в движение ролики, которые захватят оба слоя теста и равномерно распределят между ними начинку. На выходе вы получите своеобразную «ленту» из пельменей круглой или квадратной формы. Они будут в нескольких местах соединены друг с другом, но соединения эти чисто условные: вы легко разорвете тесто таким образом, чтобы у вас получились отдельные пельмени.

Машинка для лепки пельменей Marcato ATLAS 150

Машинка для лепки пельменей Marcato Atlas 150

Одна из самых популярных машин для приготовления пельменей – Marcato Atlas 150 Ravioli Machine (родина производителя – Италия). Кроме того, вы можете использовать ее как обычную тестораскатку или лапшерезку. Ее производительность составляет 12 кг/ч готовой продукции, которая на выходе имеет квадратную форму и размеры 30х30 мм. В ней есть возможность девятиступенчатой регулировки толщины теста от 0,2 до 3 мм. Стоимость такого приспособления составляет $200.

Если вы ищете более дешевое приспособление, то обратите внимание на модель Bekker BK 5202. В ней присутствует блок для раскатки теста, есть возможность регулировки толщины теста, специальный нож для порезки теста. Материал изготовления – нержавеющая сталь. Стоимость данной модели – $35.

 

Насадки для работы с тестом для ломтерезок

Современные кухонные приспособления в виде комбайнов и ломтерезок умеют резать, шинковать, измельчать, взбивать, а также работать с тестом. Речь идет не только о банальном его замешивании (например, для блинов, оладий или бисквита), а о фигурной нарезке и раскатке. Для этого вам понадобятся специальные насадки, которые можно приобрести отдельно. Например, насадка Kenwood AX 970, которая подходит для моделей Chef/Major AX 970 этого же производителя, может быть использована для раскатки теста и приготовления плоских макаронных изделий (в частности, лапши). А вот с помощью насадки Kenwood AT 970A для все того же комбайна можно готовить равиоли и каннелони. Правда, стоимость таких насадок достаточно велика – каждая обойдется вам в $1200, поэтому чаще всего их можно встретить не на частных кухнях, а в ресторанах, на кухнях крупных отелей и гостиничных комплексов.

14.11.2012 Соболева Светлана

Обсуждение:
01.03.2013
очень понравились приспособления и есть желаие приобрести машинка для приготовления пельменей – Marcato Atlas 150 Ravioli Machine, но в среди предлагаемых не нашла, мне именно нужнее раскатка теста и приготовление пельменей и равиоли, а здесь больше предлагается лапшерезка. Желание иметь все функции в одном приспособлении. С радостью куплю, если предложите. Спасибо
домохозяйка, насколько я поняла, нет полностью универсальных моделей - таких, которые бы и лапшу делали, и пельмени. Тут надо выбирать что-то одно или покупать сразу два приспособления. По фото видно, что конструкция у них все-таки очень и очень разная.
Предложить что-то конкретное не могу, так как я не продавец. А так как устройства эти не самые ходовые, возможно, придется покупать их под заказ или ждать некоторое время.
22.03.2013
я поняла что машинка универсальная только разные насадки отдельно для лапши и отдельно для пельменей хотелось бы узнать где купить именно качественные а не китайские поделки
To Федотова Марина:
Универсальная в статье только "Фабрика пасты" Impeia, и это скорее исключение из правил. Обычно такие машинки или тесто раскатывают (плюс режут его на разные макаронные изделия), или пельмени делают. Во всяком случае, пока я изучала материал по этой теме, я такой вывод сделала.
Насчет подделки - ее цена выдаст, в первую очередь. Вы можете посмотреть, сколько нужная модель стоит в Европе и накинуть еще процентов 20-30. Т.е. все, что дешевле - однозначно подделка.
17.09.2013
Где можно купить в Спб лапшарезку? Срочна нужно .

Товаров в рубрике:

поиск подбор товаров из 11020812 предложений Размещение товарных предложений   |   Личный кабинет
© 2008 - 2017 ООО «Поиск-Подбор», ООО «Ставка», г. Москва, ул. Кантемировская, д. 58